管理栄養士シライの活動報告書

食事から元気支援&妊活支援しています!

糖質制限

しまねこや~低糖質おやつのお店

こんにちは。管理栄養士のシライです。前回の記事「妊娠前の正しい栄養と体づくり」セミナーに行った帰りに「しまねこや」さんで、ケーキを買って帰りました。「しまねこや」は、セミナーを主催された「調布子育て栄養を考える会」メンバーの遠藤かおりさん…

『糖質制限について知ろう!食べよう!~昼の部~』セミナー報告

こんにちは。管理栄養士のシライです。12/13(金)開催しましたセミナー『糖質制限について知ろう!食べよう!~昼の部~』の報告です。今回は、平日の昼間に開催したので参加者全員が女性でした。 ・糖質を過剰に摂ると、なぜ太るのか? ・実は糖質よりも気に…

セミナー開催『糖質制限について知ろう!食べよう!~昼の部~』

こんにちは。管理栄養士のシライです。セミナーのお知らせです。 12月13日(金)開催 『糖質制限について知ろう!食べよう!~昼の部~』 あなたの「糖質制限」の認識、間違っていませんか? 先月、11月15日(金)に開催されたセミナーを昼の時間帯に実施いたし…

『糖質制限について知ろう!食べよう!』セミナー報告

こんにちは。管理栄養士のシライです。先週11/15(金)に開催したセミナーの報告です。セミナー『糖質制限について知ろう!食べよう!』当初予定していた人数より上回る参加者でした。ありがとうございます。 内容は、糖質制限の説明と、実行する上でのポイン…

セミナー開催『糖質制限について知ろう!食べよう!』

こんにちは。管理栄養士のシライです。セミナーのお知らせです。 11月15日(金)開催 『糖質制限について知ろう!食べよう!』 あなたの「糖質制限」の認識、間違っていませんか? 「糖質制限ってダイエットに効果あるの?」 「話題になっているけど本当のとこ…

居酒屋さんのランチ

こんにちは。管理栄養士のシライです。千葉駅周辺でいただける比較的「低糖質・高たんぱく質」を食べることができる店を紹介しています。 今日、ご紹介するのは「土風炉」。居酒屋チェーン店です。 今回私が選んだのは、白身魚甘酢揚げ炒め定食です。普段、…

ポムの樹で糖質制限

こんにちは。管理栄養士のシライです。先日、オムライス専門店「ポムの樹」にて糖質オフメニューを見つけたので食べてみました。 ごはんの代わりに、こんにゃく米「ぷるんちゃん」と挽肉が入っていました。 ポムの樹のSSサイズのご飯が「お茶碗1.5杯分」と記…

江部先生の講演会

こんにちは。管理栄養士のシライです。先日、クリニックの院長先生と江部先生の講演会を聞きに行ってまいりました。 一般社団法人 日本糖質制限医療推進協議会の主催の講演会でした。江部康二先生は京都府にある高雄病院の内科医で、糖質制限の先駆者の方で…

実践!糖質制限 その3(完)

こんにちは。管理栄養士のシライです。実践!糖質制限の続きの報告をいたします。レベル3… 1食の糖質摂取量が40g以上を3日間以上実践します。もう制限がないので、炭水化物食べ放題です! 早速、回転寿司屋に行きました。握り寿司10貫でご飯推定200g(糖質量7…

実践!糖質制限 その2

こんにちは。管理栄養士のシライです。実践!糖質制限の続きの報告をいたします。レベル2… 1食の糖質摂取量が20~40gを7日間以上実践します。今度は主食を全く食べないわけにはいきません。かといって普通に一人前を食べてしまうとオーバーしてしまいます。…

実践!糖質制限 その1

こんにちは。管理栄養士のシライです。この秋は糖質制限を自ら体験しました。実はケトジェニックダイエットアドバイザー資格を取得するにあたって糖質制限を実践し、レポートを提出しなければなりませんでした。条件は、いろいろあるのですがレベル1=1食糖質…